Facebook Twitter Google +1     Admin

EL PLATO PERFECTO SEGÚN LOS NUTRICIONISTAS

MATERIA PRIMA

El plato perfecto (según los nutricionistas)

  • Seguramente no estás combinando los nutrientes como deberías
El plato perfecto (según los nutricionistas)
Plato equilibrado según los nutricionistas (OksanaKiian / Getty)
  Comparte en Facebook   Comparte en Twitter 
  1
ROSANNA CARCELLER
11/07/2018 06:00 | Actualizado a 11/07/2018 19:35

La doctora británica Hazel Wallace ha revolucionado Instagram colgando en su perfil de Instagram @thefoodmedic, con más de 250.000 seguidores, una foto de un plato combinado que ya ha recorrido medio mundo como“el plato perfecto”. 

Galletas de avena, queso feta, zanahoria, nabo, maíz, garbanzos, brócoli y cilantro. Una mezcla de ingredientes saludable, aunque un tanto deshilvanados, que ha generado reacciones muy diversas –desde el rechazo hasta el entusiasmo-.

Wallace ha explicado que el plato se basa en los estudios del British Journal of Medicine . Unos informes a favor de la dieta mediterránea que refuerzan unos argumentos que ya conocíamos: la mejor manera de combatir las enfermedades es comer muchas frutas y verduras, granos enteros, pescados, y reducir la cantidad de carne procesada y azúcar que se consume en un día. 

¿Pero cuál es realmente el plato perfecto? ¿De qué elementos debería estar compuesto? “El plato de Harvard es la herramienta moderna que nos describe el plato perfecto, dejando atrás la obsoleta pirámide de la alimentación”, explica a Comer Joan Carles Montero, dietista nutricionista. Se trata del “plato para comer saludable”, creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard y los editores en Publicaciones de Salud del mismo centro, y es una guía para crear comidas equilibradas. 

Plato Harvard
Plato Harvard (Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard)

La mitad del plato, como mínimo, deben ser vegetales

“Se trata de que, en un plato, la mitad de la superficie sean vegetales, un cuarto sean harinas o granos integrales y el otro cuarto proteínassaludables (carne, pescados, huevos, legumbres…)”, explica Montero. Y parece que hay consenso entre los dietistas consultados, en que esta es la proporción adecuada de cada elemento para que un plato sea saludable. 

“Es muy fácil. El ingrediente top siempre debe ser la verdura, intentado variar según la temporada, para comer lo que toca en cada época del año y evitar el aburrimiento. En cuanto a la proteína, recomiendo las que nos da la naturaleza, como las lentejas o a quinoa. La proteína vegetal nos da fibra, y lleva incorporado el hidrato, hay que tenerlo en cuenta”, nos explica la doctora Paloma Gil, especialista en endocrinología y nutrición. “Lo mejor, es no comer proteína procedente de procesados”. Apuesta por la proteína en forma de pescado azul, “tiene omega 3 que es no saludable, sino lo siguiente. Y también el huevo por su alto valor biológico. Es rico, por ejemplo, en luteína”.

A la hora de elegir la proteína, hay que evitar los procesados

Plato de tofu con arroz y verduras
Plato de tofu con arroz y verduras (bhofack2 / Getty)

Para los vegetarianos o veganos la principal fuente de proteína serán las legumbres. “También el tofu, tempeh, hamburguesas caseras de legumbres, hummus, podemos añadir frutos secos o una cucharada de levadora de cerveza”, dice Lucía Martínez, dietista nutricionista especializada en vegetarianismo del Centro Aleris en Valencia, autora del blog Dime que comes. “para quien come de todo, es importante tomar carnes y pescado fresco o congelado, sin caer en procesados”. 

En cuanto a los hidratos, Gil matiza la cantidad que debemos incorporar a ese plato “ideal”: “dependerá de nuestra actividad física y si queremos o no perder peso”. Los carbohidratos pueden proceder de tubérculos (patata, boniato, yuca…) o bien de cereales integrales (arroz, pasta, quinoa, pan, bulgur…). “Aunque esta parte no es imprescindible”, según Lucía Martínez. “En la dieta de un deportista puede ser importante, pero no en el caso de una persona que está todo el día sentada en una oficina”. 

Arroz integral
Arroz integral (al62 / Getty Images/iStockphoto)

¿Por qué es importante que los cereales sean integrales? “Sobre todo porque en ellos tenemos intacto el aporte de fibra de la cáscara, además hay más vitaminas y minerales q no están presentes en el cereal refinado, y los metabolizamos de forma más lenta, evitando picos de glucemia”. 

A esos elementos –vegetales, carbohidratos y proteínas- debemos añadir una grasa siempre de calidad. En España lo lógico es que utilicemos aceite de oliva virgen extra, coinciden los especialistas. “Pero también podemos añadir aguacate o frutos secos, por ejemplo, que aporten grasa”, explica Martínez.

Los cereales integrales mantienen intacto el aporte de fibra de la cáscara, además de tener más minerales y vitaminas

¿Es bueno para nuestra salud, pasar del típico menú convencional, y optar por un plato único, equilibrado? “Si tomamos un primero, un segundo y un postre será más fácil que nos pasemos con la cantidad de comida, sobre todo si somos persones sedentarias. Por eso los platos únicos son muy prácticos; también para comer de táper o cuando no tenemos tiempo de elaborar un menú entero”, dice Martínez. “Con todos los elementos que debe contener el plato, conseguimos saciarnos seguro”, según Montero.

Hay otros ingredientes perfectos para acompañar ese plato ideal si queremos que nuestra comida sea del todo sana. No hace falta decir que la mejor bebida que podemos tomar es el agua, y el mejor postre la fruta fresca. Si no nos sienta bien la fruta después de las comidas, la introduciremos entre horas, y optaremos por yogures sin azucarar, frutos secos o requesón, por ejemplo.

La fruta puede introducirse en cualquier comida del día.La fruta puede introducirse en cualquier comida del día. (Flickr / Andy Rogers)

¿Y el café? “Lo importante es que lo tomemos sin azúcar. En algunas personas no lo recomendamos porque sus taninos secuestran algunos minerales. Los tendentes a sufrir anemia ferropénica es mejor que separen el café y el té de las comidas principales. Si no es el caso, ningún problema. Eso sí, siempre con el mínimo azúcar posible”, dice Lucía Martínez.

.

Comisión EuropeaEl proyecto AgroCultura La Vanguardia ha sido financiado con el apoyo de la Comisión Europea. Esta publicación (comunicación) es responsabilidad exclusiva de su autor. La Comisión no es responsable del uso que pueda hacerse de la información aquí difundida.

Etiquetas: ,

11/07/2018 20:32 ppp #. Cultura No hay comentarios. Comentar.

CONVOCATORIA-ANIVERSARIO EN LA CATEDRAL DE LA S.I.A. DE LA DIOCESIS ALMERIENSE

20180704102912-aniversario-mons.-adolfo.jpg
aniversario5El próximo día 5 de julio, toda la Iglesia diocesana celebrará el XXI Aniversario de la consagración episcopal de nuestro Obispo y el XVI aniversario de su toma de posesión como Obispo de Almería. La celebración de la Santa Misa será, como todos los años, a las 12:00h en la S.A.I Catedral de Almería. Se trata de un acontecimiento diocesano de primer orden pues, además de felicitar al Prelado almeriense, se dará gracias a Dios por el ministerio de la sucesión apostólica.

Sacerdotes, diáconos, religiosos y religiosas, hermandades y cofradías, movimientos apostólicos, Delegaciones episcopales, Caritas diocesana y todos los fieles cristianos en general están llamados a participar en dicha celebración.

A los que, por su condición de día laborable, no puedan asistir, se pide que se unan en la oración por la persona y ministerio del Obispo diocesano, incluyendo dicha petición en todas las celebraciones de la Santa Misa.

Etiquetas: , , , , ,

03/07/2018 03:36 ppp #. Cristianismo No hay comentarios. Comentar.

REUNION ANTIGUOS ALUMNOS REDENTORISTAS

20180711165031-espino-encuentro-2018.jpg

                      HIMNO A LA VIRGEN DEL ESPINO

              ¡Salve Virgen del Espino, Reina de nuestros valles.

          Aliento en nuestras luchas, ¡Amor de nuestros pades!

                         ¡Salve1, ¡Salve! Somos tus hijos.

                    Tú serás siempre nuestra tierna madre .

                         ¡Salve! ¡Salve! Somos tus hijos.

                    Tú serás siempre nuestra tierna madre.

 

            Los caminos de la vida están sembreados de espinas.

            Reina de nuestros amores, Fuente pura de consuelo.

            Cambia Tú en rosas divinas, nuestras penas y dolores.

            Y un día Madre en tus brazos, llévanos contigo al cielo;

            y un día Made en tus brazos, llévanos contigo al cielo.

Etiquetas: , ,

01/07/2018 17:45 ppp #. Cultura No hay comentarios. Comentar.

Presentación: Revista 'Almería Cofrade' 2018

20180628134903-almeria-cofrade.jpeg

El próximo jueves 28 de junio, a las 21:00 h., en el Patio de Luces de la Diputación Provincial de Almería, tendrá lugar el acto de presentación de la publicación ’Almería Cofrade’ en su edición del año 2018.  Han formado parte del Consejo de Redacción en esta Edición Dª. Encarnación Molina, D. Manuel Guerrero, D. Domingo Carmona y D. Ginés Valera. Colaboran en este número algunas de las más consagradas plumas cofrades ilustradas por preciosas imágenes de reputados Fotógrafos pasionales, con artículos relativos a las Hermandades de Gloria y Pasión.

Actuará como Mantenedora del acto la Periodista, Dª. Dolores González. Quien dará la palabra a D. José María Sanchez, Delegado Episcopal para el Apostolado Seglar, D. Fernando Giménez. Diputado de Presidencia, D. Carlos Sánchez, Concejal delegado de Cultura, Educación y Tradiciones y Dª. Encarnación Molina, Presidenta de la Agrupación de Hermandades y Cofradías de Almería. 


La Revista será entregada gratuitamente al término del evento a todos las asistentes.
Entrada abierta hasta completar aforo.

Etiquetas: ,

28/06/2018 05:18 ppp #. Cristianismo No hay comentarios. Comentar.

CIRCULAR Nº 12

20180628051041-circular-n-12-2018.jpeg

Etiquetas: , , , ,

28/06/2018 05:03 ppp #. Actividades CAB No hay comentarios. Comentar.

JUEGOS MEDITERRANEOS EN LA SEDE TARRACONENSE

20180623074241-vi-presidente-generalitat-territorial-tarragona-1256885174-86251447-667x256.jpg
EMPIEZAN ESTE VIERNES 22-6-18

Así son las sedes de los Juegos Mediterráneos que han transformado Tarragona

  • Las 16 poblaciones que acogen el evento han construido equipamientos, reformado instalaciones existentes o reconvertido de forma efímera algunos espacios para dar cobijo a deportistas e competiciones
AGNÈS LLORENSTarragona
22/06/2018 00:05 | Actualizado a 22/06/2018 04:50

Todo está listo. Después de cinco años desde la última edición de los Juegos Mediterráneos y de muchos titulares, especulaciones y rumores, la ceremonia inaugural dará paso, en pocas horas, a los XVII Juegos Mediterráneos en el Nou Estadi del Club Gimnàstic de Tarragona.Será el primer paso para una semana llena de deporte que se podrá disfrutar en un total de 16 municipios distintos. La cita espera acoger hasta 4.0000 deportistas de 26 nacionalidades diferentes, que medirán sus energías ante unos esperados 150.000 espectadores. 

En total, el presupuesto de los Juegos se traduce en un total de 96 millones de euros, de los que 66 millones se contabilizan como inversiones y 30 millones en el apartado de presupuesto operativo. El dinero ha sido aportado por diferentes administraciones, en una cifra que ha ido variando en los últimos años, hasta el punto de obligar a los organizadores a retrasar un año un proyecto que debía llevarse a cabo en 2017. 

Llegar hasta este punto ha supuesto un auténtico juego de malabares económico tanto para Tarragona, sede central de esta cita, como para los otros 15 municipios que acogerán también las competiciones de varias disciplinas deportivas. Repasamos algunas de las poblaciones en las que los Juegos Mediterráneos dejarán su legado.

El Palau d’Esports de Tarragona, por fin una realidad 

En Tarragona, sede central de los Juegos, durante las últimas semanas la actividad ha sido frenética para terminar, a contrarreloj las instalaciones deportivas de la Anilla de los Juegos, que serán el epicentro de la cita que empezará a partir de este viernes. 

Las instalaciones en esta área comprenden el Complex Esportiu de Campclar, gestionado por el Patronat Municipal d’Esports de Tarragona y formado por un pabellón, un gimnasio, una piscina de 25 metros y unapista de atletismo homologada por la Federación Internacional de Atletismo. Estas actuaciones han recibido una aportación de 12 millones de euros por parte del Ayuntamiento de Tarragona. 

Entre las obras que se han finalizado en la capital del Tarragonès para acoger los juegos destacan la mejora del Nou Estadi, que acogerá las ceremonias de inauguración y clausura, y también la piscina olímpica y las mejoras en la pista de atletismo, para las cuales el Gobierno central ha destinado más de 15 millones en inversiones. 

Vista general de la piscina del Anillo Mediterráneo de Campclar inaugurada por la ministra de Política Territorial y Función Pública, Meritxell BateVista general de la piscina del Anillo Mediterráneo de Campclar inaugurada por la ministra de Política Territorial y Función Pública, Meritxell Bate (Jaume Sellart / EFE)

Por su parte, la Generalitat ha aportado un total de 32,2 millones de euros y ha financiado el Palau d’Esports Catalunya, con capacidad para 5.000 personas, con una inversión que supone 18,3 millones de euros. Esta instalación, que nació llena de polémica a causa de la renuncia del primer grupo de empresas encargadas de construir el equipamiento, se inauguró este pasado jueves con la visita del President de la Generalitat, Quim Torra, en un ambiente marcado por las diferencias políticas entre Generalitat, Ayuntamiento y Estado. 

El President del Govern, Quim Torra, con un peluche de la mascota Tàrracvs, que le entregó recientemente el alcalde de Tarragona, Josep Fèlix Ballesteros.El President del Govern, Quim Torra, con un peluche de la mascota Tàrracvs, que le entregó recientemente el alcalde de Tarragona, Josep Fèlix Ballesteros. (ACN / S. Jardí)

Durante los últimos días, los operarios han trabajado a contrarreloj en la zona de la Anilla de los Juegos, cuyas 28 hectáreas de superficie ya se encuentran cerradas al público desde hace días para afrontar los últimos retoques de urbanización y la adecuación de parques y jardines. 

Equipamientos deportivos y paseos marítimos 

Gran parte del legado de este evento deportivo se presenta en forma de reformas de las instalaciones deportivas en varias de las 16 sedes que acogen las diferentes modalidades deportivas.

En concreto, las localidades de Cambrils, Salou, Vila-seca, Reus, La Selva del Camp, El Morell, Valls, Constantí, Torredembarra y El Vendrell han apostado por reformar sus pabellones deportivos, mientras que Reus y La Pobla de Mafumet han hecho lo propio con sus respectivos estadios de futbol. Remodelaciones de calles y canales de marítimos son otras de las ejecuciones que también se han llevado un pellizco del presupuesto, en municipios como Salou, Altafulla y Castelldefels, que quedan también para el conjunto de la ciudadanía. 

La Diputació de Tarragona ha sido la entidad que ha sufragado buena parte de estas actuaciones, en coordinación con los distintos gobiernos locales, en las distintas sedes. Este organismo ha aportado 9 millones euros a las obras de las diferentes sedes, que se suman al 1,5 millones que la Diputació de Barcelona ha destinado para la reforma del Canal Olímpic de Castelldefels y la ejecución del Club de Polo Barcelona. 

La Tàrraco Arena Plaça, con capacidad para tres mil espectadores, es el recinto elegido para las competiciones de vóleibol de los XVIII Juegos Mediterráneos TarragonaLa Tàrraco Arena Plaça, con capacidad para tres mil espectadores, es el recinto elegido para las competiciones de vóleibol de los XVIII Juegos Mediterráneos Tarragona (David Aguilar / EFE)

Entre las reformas con mayor presupuesto, cabe destacar la reforma del campo futbol municipal Juan Ríos de Calafell (2,4 millones), del Club d’Esports Vendrell (1,2 millones), del Pavelló Municipal d’Esports de Vila-seca (1,3 millones), del Pavelló Olímpic Municipal de Reus (936.000 euros) y del tramo central de la Via Augusta de Altafulla (850.000 euros). 

 

Un ‘spa’ para los ciudadanos en Constantí

Las instituciones colaboradoras y Ayuntamientos coinciden en destacar el“legado” de estas obras para el futuro de las diferentes poblaciones. Es el caso de Constantí, uno de los 16 municipios que, durante los próximos días, acogerán algunas de las disciplinas de los Juegos. 

La localidad, que hospedará las pruebas de halterofilia del 23 al 27 de junio con la participación de participantes de hasta 12 países diferentes, se ha preparado para pasar el reto con la remodelación total del pabellón de deportes municipal, inaugurado hace 17 años. Las instalaciones cuentan con dos pistas -una pavimentada y otra de terrazo- que servirán para las competiciones y entrenamientos previos. 

Para acoger el evento deportivo, el equipamiento se ha adaptado con unainstalación de placas solares, que permiten un sistema renovable de uso y calentamiento del agua de los vestuarios, y también se ha reformado la iluminación con un moderno sistema de luces LED. Además se ha construido una zona de tratamientos de agua -con jacuzzi, zona de sauna y baño turco- con la intención de ayudar a los atletas y que, posteriormente, será para el uso de la ciudadanía. 

Constantí es uno de los municipios que ha remodelado su pabellón de deportes municipal, inaugurado hace 17 años, para acoger a los JuegosConstantí es uno de los municipios que ha remodelado su pabellón de deportes municipal, inaugurado hace 17 años, para acoger a los Juegos (Cedida)

Por otro lado, las instalaciones han eliminado las barreras arquitectónicas, en un conjunto de operaciones que se presupuestan en cerca de 170.000 euros, 90.000 de los que han sido aportados por el municipio y el resto corre a cargo de la Diputació de Tarragona Este organismo ha gestionado la aportación de subvenciones a las poblaciones que han remodelado sus instalaciones deportivas para el evento. 

“Antes de empezar con los Juegos, podemos decir que ya hemos ganado”, evidencia el alcalde del municipio, Óscar Sánchez, que apunta que la gran mayoría de las instalaciones -a excepción de una gradas móviles que se retirarán cuando finalice el evento deportivo- se quedarán cuando los Juegos lleguen a su fin. 

Sánchez admite que, a diferencia de Tarragona, el resto de ciudades sedes “han notado menos la presión de los Juegos” y la cita deportiva ha sido “una gran oportunidad para remodelar las instalaciones”. Añade que tiene noticia que son varios los ciudadanos de la localidad que se han interesado por poder disfrutar de esta práctica deportiva que acoge Constantí. 

Todo a punto en las instalaciones que deben acoger a los deportistas 

Por otra parte, en la Vila Mediterrània que será la casa de los deportistas, en PortAventura, ya está todo a punto para el inicio de los Juegos. Para acoger a los participantes de los distintos países y sus equipos, la organización ha habilitado más de un millar de habitaciones repartidas en tres hoteles del complejo turístico. 

Además, el centro de convenciones del parque se ha transformado en unedificio de servicios con un gimnasio, un centro médico y de rehabilitación, un oratorio multiconfesional, un supermercado y áreas de recreo y descanso. Como curiosidad, se han instalado máquinas deservicio de lavandería

El atleta olímpico Jesús García Bragado, nombrado alcalde de la Vila MediterràniaEl atleta olímpico Jesús García Bragado, nombrado alcalde de la Vila Mediterrània (Roger Segura / ACN)

Las distintas delegaciones se alojarán de forma exclusiva en los hotelesPortAventura, Caribe y El Paso. La zona estará cerrada al público general durante estos días y permanentemente custodiada por la policía y los participantes se trasladarán diariamente en autobuses hasta las distintas sedes de competición. 

El atleta olímpico Jesús García Bragado se ha erigido como el denominado “alcalde de la Vila Mediterrània’, una figura encargada de gestionar el día a día en el espacio y hacer de nexo entre la organización y las delegaciones internacionales. García Bragado defiende que en PortAventura los deportistas “estarán como nunca han estado en una villa olímpica” y señala que el objetivo es que “todo el mundo vuelva a casa y hable bien de nosotros”. 

Uno de los hoteles de PortAventura que formará parte de la Vila Mediterrània de Tarragona 2018.Uno de los hoteles de PortAventura que formará parte de la Vila Mediterrània de Tarragona 2018. (ACN / R. Segura)
Temas relacionados  
 Relacionadas
 
Agnés Llorens | Agnés Llorens
AGNÉS LLORENS Tarragona

Etiquetas: , , , , ,

22/06/2018 05:51 ppp #. Cultura No hay comentarios. Comentar.

CIRCULAR Nº 11 DE LA CAB

20180611175822-circular-11.jpg

Etiquetas: ,

11/06/2018 15:54 ppp #. Actividades CAB No hay comentarios. Comentar.

EXPOSICION FOTOGRAFICA

11/06/2018 15:43 ppp #. Cultura No hay comentarios. Comentar.

CONCIERTOS DE LA CAB EN BURGOS

11/06/2018 12:00 ppp #. Música y Folklore No hay comentarios. Comentar.

ACTUACIÓN DE CORALES MUSICALES BURGALESAS Y DE LA CAB EN BURGOS

20180609182638-corales-burgos.jpeg

                                      HIMNO A  O Ñ A

Etiquetas: , , , , , , , ,

05/06/2018 06:57 ppp #. Actividades CAB No hay comentarios. Comentar.

CIRCULAR N º 9 DE LA CAB

20180523162956-circular-9-2018.jpeg

Etiquetas: , , ,

23/05/2018 16:37 ppp #. Actividades CAB No hay comentarios. Comentar.

FINAL CIRCULAR Nº 9 DE LA CAB 2018

20180523163635-circular-9-final-2018.jpeg

Etiquetas: , , , ,

23/05/2018 16:36 ppp #. Actividades CAB No hay comentarios. Comentar.

Dalías vive intensamente los cultos en honor a San José María Rubio

rubio4La parroquia de Dalias celebró el pasado fin de semana los cultos en honor de San José María Rubio. Los actos comenzaban el pasado jueves, día 3 de Mayo, haciendo el recorrido por los lugares más significativos de la vida del Santo en lo que se ha denominado “Via Sanctitatis”. El día 4, fiesta litúrgica y XV aniversario de la canonización, el Santísimo estuvo expuesto durante todo el día hasta las 20:30h, hora de comienzo de la ofrenda floral institucional en la que participaron una treintena de instituciones y asociaciones religiosas y civiles de Dalias.

Con este acto daba comienzo el primer día del Triduo presidido por D. Juan J. Martin Campos. El segundo día estuvo dedicado a los niños bautizados en el último año que se pusieron bajo su protección. La Misa estuvo presidida el P. Antonio Navas, profesor jesuita de la Facultad de Granada. El tercer día de triduo, el predicador fue el P. Jose Miguel Esteban, superior de los jesuitas de Almería. Al finalizar la Eucaristía tuvo lugar la procesión con la imagen y Reliquia del santo daliense por las calles de su pueblo. Al llegar al Oratorio que conmemora el lugar de su nacimiento, el P. José Miguel y el párroco D. Juan Carlos Morales realizaron una oración y plegaria, culminándose con el himno del P. Rubio entonado por los numerosos fieles asistentes y los acordes de la banda de música. Acompañaron autoridades religiosas, corporación municipal, hermandades de Dalias y de toda la Comarca.

Etiquetas: , , , ,

10/05/2018 04:34 ppp #. Cristianismo No hay comentarios. Comentar.

ROMERÍA DE LA HERMANDAD A LA CASA NATAL DE SAN ANTONIO MARÍA CLARET EN SALLENT

20180501231905-dsc00677.jpg

Eucaristía de San José Obrero celebrada por el P. Superior y Párroco Rvdo. D Antonio Costa Valyovera.

Etiquetas: , , , , , , , , , ,

01/05/2018 23:11 ppp #. Cristianismo No hay comentarios. Comentar.

LA PARROQUIA DE NUESTRA SEÑORA DE MONTSERRAT SALE EN PROCESIÓN

Procesión de la Virgen de Montserrat

La iglesia de Nueva Andalucía rememora una tradición del barrio que se remonta al siglo XVI

Procesión de la Virgen de Montserrat
     30.04.2018

La imagen de Nuestra Señora de Montserrat, titular de la parroquia que le da nombre a la iglesia ubicada en calle Padre Méndez, procesionó en la tarde de ayer como lo viene haciendo desde hace 35 años. Una tradición y devoción que se remonta en Almería hasta finales del siglo XVI y principios del XVII. “Una familia catalana se asentó en Almería, en esa época, y trajo esta tradición a la ciudad”, señaló Manuel Pozo, párroco de la iglesia de Nuestra Señora de Montserrat. 

 

Manuel Pozo rememora que la ermita donde se encontraba la Virgen era la que “Los Puche’ tenían en el Pago de Valdivieso, aproximadamente donde hoy está el puente de la Avenida Mediterráneo. Desapareció la capilla y la imagen en la Guerra Civil”, rememoró el párroco.

 

Al erigirse la parroquia se pensó en darle el título de la advocación de la Virgen de Montserrat, en recuerdo de aquella antigua imagen, que se encontraba en el barrio.

La actual imagen fué una donación de los Padres Benedictinos de la Abadía de Montserrat. “Cuando se bendijo la parroquia la donaron y es replica exacta de la que hay en Montserrat. dijo Pozo.

En presidencia se situaron los concejales Elita Abad y Miguel Cazorla, junto a Joseph Togo, director del Banco de Mali; y el vicepresidente de la Asociación de Comerciantes Padre Méndez, Salvador Asensio.

Etiquetas: , , , , ,

30/04/2018 15:16 ppp #. Cristianismo No hay comentarios. Comentar.

CONFERENCIA SOBRE BARIA o VILLARICOS

  • CONFERENCIA 

Conferencia Baria

Ciclo de conferencias "La antigua Baria y su tiempo" asociado a la exposición Dioses, tumbas y gentes. Baria, ciudad fenicia y romana. Conferencia, organizada en colaboración con la Universidad de Almería, correrá a cargo de la profesora Dra. Maria Juana López Medina, profesora de la Universidad de Almería. Un ciclo que quiere trasladar los resultados de más de un siglo de investigaciones sobre la ciudad fenicia y romana de Baria, que hoy yace bajo el casco urbano de Villaricos (Cuevas de Almanzora). Para ello especialistas profundizarán en diferentes ámbitos, unidos a los fondos del Museo de Almería y del Museo Arqueológico Nacional que se muestran en la exposición, nos relatarán los catorce siglos en la historia de la ciudad desde su fundación por los fenicios hacia el siglo VII a.C. hasta su completo abandono a finales del siglo VII o principios del VIII, coincidiendo con los inicios del período andalusí.

 


  •   CÚANDO
    • Fecha: 25/04/2018
    •  
    • Horario: 19:00
  •   DÓNDE
    • Museo Arqueológico de Almería
    •  
    • Ctra. de Ronda, 91
    •  
    • Almería
  •   CUÁNTO
    • Gratuito
    •  
    • Compra de entradas: 

Etiquetas: , , ,

24/04/2018 04:06 ppp #. Cultura No hay comentarios. Comentar.

ESPERANTISMO EN LA DIADA DE SANT JORDI

Tengo 32 años. Soy de Mola di Bari (Italia). Soy filólogo y miembro de la Academia Literaria del Esperanto. Convivo en pareja, no tengo hijos. ¿ Política? Izquierda y ecologismo. Soy ateo de cultura católica. Hitler, Stalin y McCarthy persiguieron con saña a los esperantistas
“Esperanto estas lingvo por la homaro”LV | Foto: Mané Espinosa

“Esperanto estas lingvo por la homaro”

  Comparte en Facebook   Comparte en Twitter 
  10
VÍCTOR-M. AMELA
23/04/2018 01:37 | Actualizado a 23/04/2018 03:42

‘Dankon’ (gracias)

Nicola me enseña a contar en esperanto del 1 al 10: unu, du, tri, kvar, kvin, ses, sep, ok, nau, dek. Y también a decirle gracias: dankon. Me asegura que con pocos meses de estudio de esperanto “te sientes en un lugar seguro”. Es italiano, y le oigo hablar en esperanto con sus anfitriones en Barcelona, los catalanes Javier Alcalde y Abel Montagut (www.esperanto.cat). Como miembro de la Academia Literaria de Esperanto, le pregunto qué obra escrita en esperanto admira: de su mochila extrae un ejemplar de Poemo de Utnoa (Gesta de Utnoa), saga épica escrita por... Abel Montagut. Los tres abogan por una letra en esperanto para el himno de la Unión Europa.

Salúdeme en esperanto.

Saluton, kiel vi fartas? Mi dankas vin pro tio ke ni parolas pri esperanto, lingvo facile lernebla, ponto inter la homoj.

¿Qué me ha dicho?

Hola, ¿qué tal? Le agradezco que hablemos del esperanto, lengua fácil de aprender y puente entre las personas.

¿A qué viene a Barcelona?

A participar del día internacional de la Lengua Materna, en una jornada organizada por Kataluna Esperanto-Asocio.

¿Su lengua materna es el esperanto?

El italiano. Empecé a estudiar esperanto con diez años: me topé con un manual en una librería, me llamó la atención. Luego viví ocho años en Islandia, trabé amistad con Baldur Ragnarsson, poeta y diplomático islandés, uno de los mejores poetas en esperanto: avancé en ambos idiomas.

¿Cuánto tardó en aprender esperanto?

Al noveno mes me solté del todo.

¿Cuántos hablantes tiene el esperanto?

Hay 1,5 millones de personas estudiando esperanto en el portal Duolingo. En Catalu­nya, hay 200 esperantistas asociados, pero seguro que son más.

¿Cuándo nació el esperanto?

Ha cumplido 130 años: lo creó Zamenhof en 1887, y se extendió por Europa y Rusia...

¿Quién era Zamenhof?

Ludwik Lejzer Zamenhof, nacido en Bialys­tock, hoy Polonia y entonces Rusia, era de familia judía. De niño vio riñas entre las comunidades de polacos, judíos, rusos, alemanes y lituanos ¡y le dolió! Pensó: “Se pelean porque no se entienden”. Y, con 28 años, inventó el esperanto.

¿Cómo lo hizo?

Zamenhof sabía ruso, bielorruso, polaco, yiddish (judeoalemán) y alemán, y aprendió latín y griego, hebreo, francés e inglés. Tenía intuición para las lenguas y la aplicó: ¡así de intuitivo es el esperanto, es facilísimo!

¿Apoyó alguien a Zamenhof?

Su suegro le pagó la publicación del manual Lingvo internacia, en 1887 en Varsovia, donde vivía con su esposa, como oftalmólogo.

¿ Lengua internacional significa?

¡Muy bien! Y firmó como Dr. Esperanto.

¿Qué significa?

El que tiene esperanza, en esperanto, y quedó lo de “lengua del doctor Esperanto”...

¿Qué esperaba?

Que la humanidad adoptase el esperanto como lengua común para entenderse, solventar conflictos y evitar la guerra.

¿Su propuesta caló?

Tolstói aprendió esperanto, se cartearon...

Estupendo aliado.

Pero el esperanto ha tenido terribles adversarios: Stalin, Hitler, McCarthy...

¿Por qué?

Hitler, en Mein Kampf, teme que los judíos usen el esperanto para dominar el mundo. Los descendientes de Zamenhof, por cierto, murieron en el Holocausto.

¿Y Stalin, qué decía?

Los viejos leninistas eran cultos y cosmopolitas, algunos esperantistas: Stalin los exterminó para afianzarse en el poder. Todo esperantista era un espía y un traidor, para él.

Siento ganas de estudiar esperanto...

Y luego, en Estados Unidos, McCarthy perseguía a los esperantistas acusándoles de ser... ¡espías comunistas!

¿Y Franco no se apuntó a la fiesta?

Persiguió a anarquistas y masones, entre los que siempre hubo esperantistas...

¿Qué enseñaba el manual fundacional del esperanto?

Sintaxis, gramática, léxico, las básicas normas de una lengua que no tiene excepciones. Y textos, como el padrenuestro.

¿A ver cómo suena?

Patro nia, kiu estas en la cielo, sankta estu Via nomo, venu regeko Via, estu volo Via, kiel en la cielo, tiel ankau sur la tero. Panon nian ciutagan donu al ni hodiau kaj pardonu al ni suldojn niajn kiel ni ankau pardonas al niaj suldantoj. Ne konduku nin en tenton, sed liberigu nin de la malbera. Amen.

¿A qué lengua se parece el esperanto?

A todas las europeas... A los chinos, japoneses y coreanos les cuesta un poco..., ¡pero mucho menos que el inglés!

El inglés es hoy la lengua común.

Pero no es neutral: representa unos intereses y poderes. El esperanto nos coloca de igual a igual. A los españoles nos cuesta el inglés: ¿cuántos españoles lo hablan? El 6% solo. El esperanto ¡lo aprenderíamos todos muy fácilmente! ¡Anímese!

¿De veras creyó Zamenhof que la humanidad abrazaría el esperanto?

Su ideal era humanista, de fraternidad universal, de diálogo internacional. ¡Fue ocho veces candidato al premio Nobel de la Paz!

¿Alguna institución obró en su favor?

La Sociedad de Naciones, en 1929, se planteó adoptar el esperanto..., pero Francia lo boicoteó, en favor del francés.

¿Y ahora, qué?

La Unión Europa debería enseñarlo a los inmigrantes. En el primer congreso de esperanto, en 1905, Zamenhof dijo: “Ni kunvenis homoj kun homoj” (Estamos aquí personas con personas). El esperanto es una lengua para la humanidad: Esperanto estas lingvo por la homaro.

  Comparte en Facebook   Comparte en Twitter 
  10

Etiquetas: , ,

23/04/2018 18:40 ppp #. Cultura No hay comentarios. Comentar.

1 DE MAYO: FIESTA DE SAN JOSÉ OBRERO

SAN JOSE 2018La Parroquia del Barrio Alto celebra la fiesta de su Titular, San José obrero, Esposo de la Virgen, el próximo día 1 de Mayo. Los solemnes cultos comenzarán el día 28 del presente mes de abril, con el inicio del Triduo que se prolongará hasta el día 30. A las 19:30h tendrá lugar el rezo del santo Rosario y el ejercicio del Triduo. A las 20:00h se celebrará la santa Misa, que finalizará con el canto del himno a san José y el rezo de Vísperas.

El martes, día 1 de mayo, a las 19:00h, se celebrará la fiesta del titular de la parroquia con la solemne Eucaristía en honor del Santo Patrón. A continuación, se iniciará la procesión con la venerada Imagen del Glorioso Patriarca por las calles del Barrio Alto de la capital.

              ORACIÓN A SAN JOSE PARA PEDIRLE UN MILAGRO

                              MISA DE DESAGRAVIO

                           SAN JOSÉ DE LA MONTAÑA

                           ADORACIÓN EUCARÍSTICA

Esclavas del Santísimo, 24 horas con el Señor

 

Etiquetas: , , ,

22/04/2018 05:04 ppp #. Cristianismo No hay comentarios. Comentar.


Blog creado con Blogia. Esta web utiliza cookies para adaptarse a tus preferencias y analítica web.
Blogia apoya a la Fundación Josep Carreras.

Contrato Coloriuris